贵州铜仁地区铜仁市滑石乡白水村
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地头货源

藏在山林间的“宝贝”,你吃过哪几种?

发布时间:2016-07-29 21:19:44     阅读:146 举报

藏在山林间的“宝贝”,你吃过哪几种?

茶萢,可直接食用,味甜。

菱角,煮熟变黑,剥皮再吃。

野草莓,也叫覆盆子,味酸甜。注意采摘食用时候要与蛇草莓区分。

拐枣,味微涩。

凉薯,剥皮吃,可炒菜可鲜吃,味甜。

马蹄,洗净削皮吃,味甜。

山蕨菜,下雨后山上可采摘,去涩后炒食。

山楂,味酸,可做冰糖葫芦。

田螺,夏天农村的溪水或者河边都能捡到,是很多地区夜宵中的美味菜肴。

野生小竹笋,又是一道美味佳肴。

野生栗子,小颗,圆形。味道与板栗相似。

野生枇杷,比种植的小、酸。

鱼腥草,食用时有股特殊的味道,有药用价值。

紫苏,与田螺搭配,口感更美味。

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